福岡市と福岡地域戦略推進協議会の連携事業「食関連産業チャレンジ促進事業」。
食に関わるさまざまな事業者のみなさんと一緒にワークショップを重ねた3ヶ年プロジェクト。その集大成として、地域でがんばっている約60の「推しの食チャレンジ」を自薦他薦で集め、「チャレンジマップ」と「ふくおかフードビジョン」ができあがりました。プロジェクトメンバーとの対話、地域の現地視察やインタビューなど、たくさんの生の声からうまれたビジョンです。

福岡の「おいしさ」を未来につなげる思いを込めた「ふくおかフードビジョン・５つの約束」は、下記のサイトからご覧ください。

「ふくおかフードビジョン・５つの約束」全文はこちらから

企画：福岡地域戦略推進協議会
リサーチ＆インタビュー：株式会社福岡フードテックラボ、株式会社TNC
フードビジョン制作：株式会社TNC
マップイラスト制作：株式会社Thinkingfor
取材協力：株式会社いとしのいとしま、いとしまシェアハウス、株式会社CYCLE、さとづくり４８、里山サポリ、株式会社シンキングフォー、新三郎商店株式会社、株式会社生活工房とうがらし、株式会社ダイスプロジェクト、髙田食品工業株式会社、食べラボ、株式会社10years after、株式会社TEN－NANDA、福岡県醤油醸造共同組合、株式会社文榮出版、株式会社ベンナーズ、株式会社LIBROM、株式会社UPay、株式会社ヨンダブルディー、有限会社若松地所 ほか（五十音順・敬称略）

この事業にたくさんの方々がご参加いただきました。ご協力ありがとうございました！

現在、弊社および弊社代表取締役社長の小祝の名を騙った、不審な「なりすましメール」が送信されている事実が確認されました。

これらのメールは、代表者個人のプライベートアドレスからの連絡を装い、業務指示に見せかけてLINEをはじめとする外部サービスへの誘導や、至急の対応を求める内容となっています。しかしながら、弊社および弊社代表がこのような指示や連絡を行った事実は一切ございません。すべて弊社とは無関係の「なりすまし行為」です。
万が一、弊社関係者を名乗る不審なメールを受信された場合は、返信や本文中のリンクのクリック、QRコードの読み取りなどは絶対に行わず、速やかにメールを削除していただきますようお願いいたします。

皆様におかれましては、引き続き不審な連絡には十分ご注意くださいますようお願い申し上げます。

2026年7月22日（水）に港区立産業振興センターで開催されるセミナー「【GO GLOBAL インドネシア編】2.8億人市場の今を掴む。Z世代・女性・地場産業から読む、東南アジア最大国の商機。」に、弊社代表取締役社長の小祝誉士夫が登壇いたします。

本セミナーは、世界の現地トレンドや進出のポイントを共有し、日本企業の海外展開を支援する「GO GLOBAL シリーズ」の一環です。当日は小祝が、海外リサーチと新規事業開発の視点から2.8億人の巨大市場に潜むビジネスチャンスを解説します。
また、Z世代・女性消費の最前線メディアCEO、150社の進出を伴走し現地経営経験も持つ経営者、バティックブランドを現地で育て上げたクリエイターなどのパネリストによるセッションも開催されます。

会場参加のみ（セミナー無料・要事前申込）のイベントで、終了後には懇親会も実施されます。インドネシア進出や情報収集に関心のある方はぜひご参加ください。

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2026年6月26日（金）13:00-14:00に開催されるセミナー「世界の食潮流2026 ～世界共通の4つの社会課題に対する8つのキーワード～」に、弊社のグローバル・フードアナリストである澤村建造が登壇いたします。

本セミナーでは、世界70カ国を対象とした網羅的な調査と独自AIによる分析から導き出した、最新の「世界の食潮流2026」について分かりやすく解説します。健康、環境、経済変化など、いま世界が直面している4つの主要な社会課題を浮き彫りにし、それらを解決する糸口となる「8つのキーワード」を提示。食品業界における新商品開発や、今後のマーケティング戦略の大きなヒントとなる情報をお届けします。

世界の食ビジネスにおける最新トレンドに関心のある方は、ぜひご参加ください。

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※お申込みにはJFEXイベントページよりアカウント作成が必要です

2026年6月9日（火）にFukuoka Growth Nextと弊社が共催する、超実践型インキュベーションプログラム「STARTUP ELITE Bootcamp」のプレイベントに、弊社グローバルマーケティングディレクターの長谷川和正が登壇いたします。

本イベントは「新たな価値を持つ事業アイデアへ再編集する思考法〜グローバル視点で地域ビジネスを捉え直す方程式〜」と題した実践型ワークショップです。
生成AIの進化や価値観の多様化が進む現代において、手元にある地域資産や既存の事業アイデアにグローバルな視点を掛け合わせ、次世代の地域ビジネスへと昇華させる思考法を学びます。

当日はAIを活用したアイデアの言語化やブラッシュアップを行うワークも実施。
福岡での創業や新規事業開発、地域資産の活用に関心のある方はぜひご参加ください。

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