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2025.08.14
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北海道大学「リジェネラティブ農林水産研究拠点（IRAFF）」主催のシンポジウムにて、講演を行いました
2025年8月5日（火）、北海道大学クラーク会館にて開催された「リジェネラティブ農林水産研究拠点（IRAFF：Institute for Regenerative Agri-Forest-Fisheries）」主催のシンポジウムにて、弊社代表の小祝が講演を行いました。
北海道大学では、2025年4月にIRAFFを設立し、土壌や海洋の環境回復、生物多様性の向上、水・森林資源の保全、そして農業者・漁業者の生産性・収益性向上を同時に実現する、新たな農林水産システムの構築を目指した研究を進めています。本シンポジウムは、拠点設立の報告と、リジェネラティブ農林水産業の未来像を広く発信することを目的として開催されました。
小祝は、「世界が求めるリジェネラティブ農林水産業 〜世界の食潮流からみた北海道リジェネラティブ農林水産業の可能性〜」をテーマに講演を実施。世界の食トレンドと持続可能な農林水産業の方向性を踏まえ、北海道が果たし得る役割や可能性について提言しました。