2025年12月11日（木）、福岡商工会議所主催の「観光マーケティングセミナー 世界の食トレンド最前線から考えるインバウンド戦略」にて、弊社の岸本が登壇しました。

当日は『世界の食トレンド最前線から考える「インバウンド戦略」』をテーマに、福岡の食関連事業者および観光関連事業者の皆さまに向けて講演を実施。代替素材やエンタメ性といったグローバルにおける食の潮流や、ローカライズによって進化する日本食の事例を交えながら、福岡・博多の食をアップデートするためのヒントを解説しました。

参加者からは、「福岡の食の新しい可能性を見出すヒントが得られた」「インバウンドに向けた商品開発の参考になった」 といった声が寄せられました。

セミナーの詳細は、以下のリンクよりご覧いただけます。
https://www.fukunet.or.jp/fcci-events/event-2025-12-021/