東京都八王子市は中小企業の新規事業創出、第二創業を支援する「八王子イノベーションプログラム」を2022年10月末〜2023年3月に実施しました。プログラム運営は、八王子市内の複数の中小企業経営者らが立ち上げたジョイントベンチャーである発ジャパン社が担当。毎日みらい創造ラボ、毎日新聞リファラバと共に、TNCも運営サポートとして参加しました。全7回の共通プログラムと21回もの個別プログラムで構成され、各分野から数多くのメンター陣も参加し、非常に充実した半年間となりました。

TNCでは主に、参加企業の方々に“グローバル視点”をもってもらうための講義や個別ディスカッション、また海外在住のリサーチャーとオンラインでつなぎ現地の実態や事業の可能性を探るプログラムを提供しました。

プログラムの模様は毎日新聞リファラバの記事をご覧ください。

https://refalover-note.mainichi.jp/n/nb5812ef3e5f5

2023年3月8日（水）福岡県で開催された「福岡県インバウンド受入対策セミナー」にて、TNC代表の小祝誉士夫が登壇しました。テーマは「食をきっかけにした福岡の魅力のつくり方」。
今回のセミナーでは、回復しつつあるインバウンド（訪日外国人観光者）への対応として、福岡県内の観光に携わる事業者様向けに、世界の食潮流や、食をはじめとしたローカル体験価値とツーリズムの接点についてご紹介しました。

食潮流2022-2023のキーワード解説
プラントベースド／フリーフロム・オルタナティブ／ローカル＆コミュニティ／
ニューレトロ・コンフォート／サステナブル＆エシカル

■主催者情報はこちらよりご確認ください。
福岡県：https://www.pref.fukuoka.lg.jp/

株式会社TNCは、日本でも注目度が増している「プラントベースフード」について、海外先進都市の事例を収集・分析を実施し、「TNC PLANT BASED Report」としてリリースいたしました。
当レポートは、これからの食マーケット最重要テーマである「プラントベース」について、世界各地の食トレンド発信地の情報を、世界70ヵ国100地域600人以上に及ぶ現地在住日本人ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」が収集し、各国のトレンドを常にウォッチしているTNCスタッフが分析・編集を行ったレポートです。

TNCでは2016年9月から、世界各国の食トレンド情報をお届けするフードマーケティングレポート「FOODIAL（フーディアル）」を毎月発行しています。本レポートは、FOODIALなど食分野に関する膨大なTNCの情報をもとに、これからの国内外市場での新商品開発、新規事業開発、コミュニケーション活動、マーケティング戦略の課題解決を目的として作成する、特別レポートの第一弾です。
プラントベースフードへの参入を検討されている企業や、プラントベースの商品企画・新商品開発をご担当されている方に向けた内容になっています。今後はスナッキングや飲料をテーマにした特別レポートも予定しております。

■レポート概要
調査方法：株式会社TNCが保有する、世界70ヵ国100地域600人以上に及ぶ現地在住日本人ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」が情報を収集し、TNCスタッフが分析・編集を行う
調査期間：2023年3月
調査対象国：アメリカ・ヨーロッパ各国など、最先端の食トレンドが生まれる世界各国の都市
調査実施機関：株式会社TNC（https://www.tenace.co.jp/）
ページ数：PDFデータ52ページ
価格：10万円（税別）

■レポートに関するお問い合わせ
購入のご相談やご質問など、以下のフォームよりお問い合わせください
https://www.tenace.co.jp/contact

2023年3月1日（水）TNC代表の小祝誉士夫は、福岡市に本社をおく九州博報堂が新たに開設した共創スペース『九州しあわせ共創ハブ「QHub」』に登壇しました。セミナーでは「世界の食潮流2022-2023」をテーマに、最新の海外フードトレンドから未来を読み解き６つのキーワードで解説。また、最新の欧米や韓国の海外視察からみた現地トレンド情報もあわせてご紹介しました。

食潮流2022-2023のキーワード解説
プラントベースド／フリーフロム・オルタナティブ／ローカル＆コミュニティ／フードテインメント／コンフォート／サステナブル＆エシカル

■主催者情報はこちらよりご確認ください。
九州博報堂：https://q-lab.jp/acts/3506/

2023年1月19日（木）TNC代表の小祝誉士夫は、長崎国際観光コンベンション協会（DMO NAGASAKI）主催、「持続可能な観光まちづくり」をテーマにしたワークショップへ参加しました。
「持続可能な観光まちづくり」の実現に向けたアイデアやヒントとして、国内外の地域資源を活用した事例を紹介し、ワークショップ内では、「長崎市版サステナブルツーリズム」と題し、長崎にある資源をもとに、参加者の自社サービスや商品を掛け合わせた企画づくりを行い、具体化に向けた意見交換を行いました。

■主催者情報はこちらよりご確認ください。
長崎国際観光コンベンション協会：https://www.at-nagasaki.jp/dmo